北美营养学书籍推荐书目(北美营养品指南中文版)

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本文目录一览：

• 1、关于素食的书籍推荐
• 2、关于营养师的书籍,那些好?
• 3、如何讲解《营养补品的比较指导500强》

关于素食的书籍推荐

1、推荐《素食者膳食指南》和《素食圣经》，另外建议关注“知乎”社区上的素食话题，还有百度贴吧“蔬食”吧。

2、介绍每位素食名人之后，都有一间以这位名人命名的“厨房”，在里面可以看到他们最有代表性的素食食谱。读者们可以参考下厨。

3、《深层素食主义》是去年买的，这本书是社会学书籍，是从历史、哲学、女权主义、环保等等方面论证的吃素正当性。

关于营养师的书籍,那些好?

《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说：是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。

不过最推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为，还是比较权威的。《中国营养师培训教材》由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。

自学营养师看的书籍是：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。

自学营养师看的书籍是：《公共营养师》、《公共营养师》；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。1自学营养师看什么书 《公共营养师》、《公共营养师》。

如何讲解《营养补品的比较指导500强》

第二位， Michael Colgan 是一位闻名全球的运动营养学权威。（全世界， 在运动营养学领域，这个人最厉害，叫Michael Colgan）Earl Mindell 是美国顶级的营养学家，是国际著名营养，药物，维生素和草 药治疗领域的权威。

说第一的人肯定是做安利的，全世界排名第一的叫usana优莎纳，纽崔莱排名201位，大家可以查阅《营养品比较指南》。这书是官方绝对权威的对比500多种顶尖营养品功效的工具书。

真敢大言不惭的说安利是第一？丢人，加拿大政府出了一本关于全球营养品排名的书，那是本工具书，载入加拿大图书馆的。安利在全球排名是201位。排第一的是优莎娜公司。也是美国总统的随身营养品。有头脑的自己去查查看。

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